Tereyağını tencereye koyun. Erimeye başlayınca ince doğranmış soğanı tencereye koyun.
Malzemeler
Nasıl Pişirilir ?
- 500 gr kuzu kuşbaşı
- 1 küçük boy soğan
- 1 yeşil biber
- 1 domates
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Nasıl Pişirilir ?
- Tereyağını tencereye koyun. Erimeye başlayınca ince doğranmış soğanı tencereye koyun. Soğan pembeleşmeye başlayınca eti ekleyin. Eti 5 dakika sık sık karıştırarak pişirin. Doğranmış Yeşil biberi ve domatesi ekleyin. 1 dakika kadar karıştırın. Tuz, isteğe göre de kekik ve kırmızı biber ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 10 dakika pişirin. Kuşbaşı yemeğiniz hazır.
Malzemeler 500 gr kuzu kuşbaşı 1 küçük boy soğan 1 yeşil biber 1 domates Tuz Karabiber Kekik 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tarif:
Tereyağını tencereye koyun. Erimeye başlayınca ince doğranmış soğanı tencereye koyun. Soğan pembeleşmeye başlayınca eti ekleyin. Eti 5 dakika sık sık karıştırarak pişirin. Doğranmış Yeşil biberi ve domatesi ekleyin. 1 dakika kadar karıştırın. Tuz, isteğe göre de kekik ve kırmızı biber ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 10 dakika pişirin. Kuşbaşı yemeğiniz hazır.
