Evdeki mini gurmelere ve misafirlerinize pratik şekilde yiyebilecekleri en sağlıklı şinitzeli hazırlayın.
Malzemeler
Nasıl Pişirilir ?
- 10 parça incetilmiş kontrafile (şinitzel kesim )
- Tuz
- Karabiber
- Un
- Tereyağ
- Galeta Unu
- Yumurta
Nasıl Pişirilir ?
- Hep dışarda yemeye alışmış olduğunuz dana şinitzeli evde misafirlerinize ve özellikle eğer yemek seçiyorsa çocuğunuza çok beğeneceği şekilde hazırlayabilirsiniz. Hem de kendi malzemenizi kendiniz seçerek!
- Etlerinizin her iki yüzünü tuzlayıp karabiberleyin. Aynı şekilde iki yüzüne de un serpin. Ardından etleri yumurtaya bulayın ve galeta unuyla kaplayın. İyice buladıktan sonra her parçayı hafif çekilde çırpın ve kızgın yağda önce bir tarafını sonra diğer yüzünü 1-2 dakika hafifçe kızartın. Ev yapımı şinitzeliniz hazır. Afiyet olsun
Hep dışarda yemeye alışmış olduğunuz dana şinitzeli evde misafirlerinize ve özellikle zorla yemek yedirdiğiniz çocuğunuza çok basit şekilde yapabilirsiniz. :) Hem de kendi malzemenizi kendiniz seçerek!
Malzemeler 10 parça incetilmiş kontrafile (şinitzel kesim ) Tuz Karabiber Un Tereyağ Galeta Unu Yumurta
Tarif:
Etlerinizin her iki yüzünü tuzlayıp karabiberleyin. Aynı şekilde iki yüzüne de un serpin. Ardından etleri yumurtaya bulayın ve galeta unuyla kaplayın. İyice buladıktan sonra her parçayı hafif çekilde çırpın ve kızgın yağda önce bir tarafını sonra diğer yüzünü 1-2 dakika hafifçe kızartın. Ev yapımı şinitzeliniz hazır. Afiyet olsun
