Hepimizin sağlığı için online ödeme yapın. Siparişinizi kapınıza temassız bırakalım.

Fırında Kuzu Beyti Sarma

Mangalcıların favorilerinden olmasının yanında, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinize gururla sunabileceğiniz, çocukların da bayılarak yiyeceği çok lezzetli bir seçenek. 2-3 kişilik

Malzemeler
  • 1 kg Kuzu Beyti Sarma
  • 2 orta boy patates
  • 2 orta boy havuç
  • 3 küçük boy soğan
  • Kekik
  • Karabiber
  • Biberiye
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Nasıl Pişirilir ?
  • Önce, etlerimizin yumuşacık olması için marine ediyoruz. 6-7 yemek kaşığı zeytinyağını, 3 çay kaşığı kekik, 2 çay kaşığı biberiye, yarım çay kaşığı karabiber ve arzunuza göre tuz ile karıştırıp etlerinize iyice yedirin. Daha sonra üstü kapalı bir kapta buzdolabında 2-3 saat kadar etlerinizi dinlendirin.
  • Patatesleri ve havuçları parmak boyutunda doğrayın. Karnabaharları ufaltın. Soğanları 3'er parçaya kalın yuvarlaklar olacak şekilde bölün.
  • Beytileri fırın tepsisine altına pişirme kağıdı koyarak dizin. Etin kendi suyu ve yağıyla pişmesi için aynı tepsiye sebzeleri de ekleyin. Etlerin ve sebzelerin pişerken yanmaması için üstünü pişirme kağıdıyla kapatabilirsiniz. 1 saat kadar 180 derecede pişirin. Daha sonra tepsinin üzerini açıp etlerin ve sebzelerin kızarması için 15 dakika kadar daha pişirin. Servis ederken sebzelerin üzerine biraz pul biber serpebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...




Hemen Sipariş Verin



Beğenebileceğiniz Diğer Yazılar

Yeniliklerimiz ve özel indirimlerimizden haberdar olmak için
E-bültenimize abone olun.

Tel: (0216) 433 33 66 WhatsApp: (0543) 631 34 55 Mesaj Yaz
Nebyan Doğal Güvenlik Özellikleri







kapat