Yeni Nesil Yetiştiriciler ve Geleneksel Hayvancılık

Ülke geleneksel hayvancılığının en önemli sorunlarından birisi yeni neslin hayvancılıktan uzaklaşması ve şehirlere göç etmesidir.

      Birlikte çalıştığımız yetiştiricilerimizin büyük çoğunluğu orta yaş ve üzerinde. Hatta 60 yaşın üzerinde çok sayıda yetiştiricimiz bulunuyor. Bu üreticiler, dedelerinden aldıkları bu kültürü bırakmak istemiyor, nesiller öncesinden gelen kadim hayvancılık bilgisini kendi torunlarına aktarmak istiyor. Ancak yeni nesillerin hayvancılığa ve köy hayatından kaçıp, büyük şehirlerde yaşama isteği bu kadim bilginin kaybolma riskini ortaya çıkartıyor. Bu durumun önüne geçmenin tek yolu bu insanlarının emeklerini gelire çevirmek ve köy gençlerine kırsaldaki kazançlarının şehirlerdekinden çok daha fazla olacağını göstermektir. 

Muammer Atabey, Bafra Kızılırmak Deltası'ndaki üreticilerimizden, yaylası Merzifon Tavşan Dağı. 30'lu yaşlarının başında, atasından aldığı Karayaka koyunculuk kültürünü bırakmıyor. Kendi sürüsünün başında durmaya ve şehre göç eden yaşıtlarından çok daha fazla kazanmaya devam ediyor. Yaklaşık 3 senedir bizimle beraber yürüyor, her sene bizim için ne kadar kuzu yetiştireceği belli, hayvanını ne zaman kestireceğini, ödemesini ne zaman alacağını daha kuzusu doğmadan biliyor. Kendisine bize inandığı ve bu mirasa sahip çıktığı işin teşekkür ediyoruz.

En büyük amacımız Muammer arkadaşımız gibi genç, istekli ve algısı açık yetiştiricilerimizi çoğaltmak, onların kadim hayvancılık bilgisini, teknolojiyle birleştirerek dünya standartlarında bir sistem kurmaktır.

Bu sayede Nebyan yetiştiricileri şehre, çarşıya indiklerinde başları dik gezmeye devam edecektir.

 






500 g
Sepete Ekle
Üç Elma Jalapeno Sosu
 
Üç Elma Jalapeno Sosu Katkısız, koruyucuz, bol acılı, bol lezzetli...
30,50

105 ml
Gelince Haber Ver
Kuzu Kelle Çorbası
 
Kuzu Kelle Çorbası Lezzetli, pratik ve lezzetli!
32,00

500ml
Sepete Ekle
Trakya Eski Kaşar
 
Trakya Eski Kaşar Kırklareli'ndeki sözleşmeli butik mandıramızdan, kahvaltılarınıza, soğuk sandviçleriniz için...
28,75

200-250 g
Sepete Ekle
Manda Tereyağı
 
Manda Tereyağı Bafra Ovası'nın serbest gezen mandalarının kıymetli sütlerinden tertemiz tereyağları...
49,00

250 g
Sepete Ekle
Kuzu Hamburger Köftesi
 
Kuzu Hamburger Köftesi Kuzudan hamburger olur mu? Olur, hem de çok güzel olur!
51,00

500 g
Sepete Ekle
Datça Murat Çiftliği - Dut Kurusu
 
Datça Murat Çiftliği - Dut Kurusu Tunceli bölgesinin Ulukale ilçesinden sınırlı miktarda yetişen ve geleneksel doğal yöntemlerle kurutulan "Ulukale Dut Kurularımız" en saf lezzetiyle sizlere sunulmaktadır.
32,50

250 g
Sepete Ekle
Kuzu Kemikli Kol
Kuzu Kemikli Kol Misafirlerinize, yayladan getirdiğimiz kuzu kolu ile ziyafet verebilirsiniz
49,50

500 g
Sepete Ekle
-->

Diğer Blog Yazılarımız

Pirzola Neden Az?
Sürdürülebilirlik

Pirzola Neden Az?

Sadece tüketmemek, tüketirken üretmek bizim elimizde...

Sonbahar Depresyonuna İyi Gelen Besinler
Doğal Beslenme

Sonbahar Depresyonuna İyi Gelen Besinler

Uzm. Diyetisyen Sernaz Çakır sonbaharda sadece bağışıklığınızı kuvvetlendirecek değil aynı zamanda mental olarak da iyi hissetmenizi sağlayacak besin önerilerini bizim için yazdı...

Evde Kompost Nasıl Yapılır?
Sıfır Ziyan

Evde Kompost Nasıl Yapılır?

Kompost, doğada ölü veya atık olarak bulunan canlıların ayrışıp tekrar mineral ve besin değeri zengin bir toprağa dönüştürmek demek.

Evsel Atıklar ve Karbon Ayak İzi
Sürdürülebilirlik

Evsel Atıklar ve Karbon Ayak İzi

Farkında olmadan, her gün bireysel ve toplumsal ihtiyaçlarımızı karşılamak için ekolojik sistemin dengesinin bozuyoruz.

Pirzola Neden Az? - 1
Sürdürülebilirlik

Pirzola Neden Az? - 1

Hayvanlar sadece pirzola ve bonfileden ibaret değildir, kelleden kuyruğuna kadar her bir parçası çok kıymetlidir.

Yayla Yolculuğu
Yayladan

Yayla Yolculuğu

Yeşilırmak, Kızılırmak ayrı deli akıyor. Dağlardaki karlar erimeye başlayacak az kaldı.

Sıfır Ziyan
Sıfır Ziyan

Sıfır Ziyan

Senin etinle çocuklarımızın karnı doyacak. Kürkünden ve derinden çocuklarımıza ve kendimize kıyafetler yapıp kışın ısınacağız.

Üniversite ile Hayvancılık İşbirliğimiz
Yayladan

Üniversite ile Hayvancılık İşbirliğimiz

Samsun 19 Mayıs Üniversitesi ve Sarpın bölgesindeki Yetiştiricilerimiz ile bölgedeki Koyunculuğu daha verimli hale getirebilmek ve Nebyan standartlarında üretim yapabilmek için işbirliğine başladık.

Üreticilerimizle Tanışın – Asarlı Mehmet
Yayladan

Üreticilerimizle Tanışın – Asarlı Mehmet

Kızılırmak kıyısındaki Asar köyünden Mehmet Sivri ile tanışın. 34 yaşında, 2 çocuğu var.

Otla Beslenmek İyi Bir Şey Mi?
Doğal Beslenme

Otla Beslenmek İyi Bir Şey Mi?

Geleneksel hayvancılık yöntemleriyle yetişen hayvanlar zaten binlerce yıldır bulundukları coğrafyada yetişen otları yiyerek besleniyor.

Doğal Sucuk Ne Demek?
Doğal Beslenme

Doğal Sucuk Ne Demek?

Katkısız, doğal, fermente. Kendimizin, çocuklarımızın, dostlarımızın güvenle yiyeceği bir ürün yaptığımız için mutluyuz.

Zeki Dede'nin Hikayesi
Yayladan

Zeki Dede'nin Hikayesi

Yetiştiricilerimizden Zeki Dede, Bozcaarmut 'ta tek başına Karayaka sürüsünün başında, koca atlı çoban...

kapat
Yeniliklerimiz ve özel indirimlerimizden haberdar olmak için
E-bültenimize abone olun.


0 (850) 305 33 55 Mesaj Yaz
Nebyan Doğal Güvenlik Özellikleri

© 2021 Tüm hakları saklıdır.



Stok durumu için bölge seçin

Ürünleri göndereceğimiz bölgeyi seçin.