Wok Tavada Pratik Sac Kavurma
Sac kavurma geleneksel ve en lezzetli kuzu yemeklerimizden bir tanesi.
Malzemeler- 500 gr Nebyan Kuzu Sac Kavurma
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber (isteğinize göre)
Nasıl Pişirilir ?
- Wok tavanızın dibini zeytinyağıyla sıvayın. Tavayı iyice kızdırın ve etleri atın. Yüksek ateşte etler suyunu çekene kadar kavurun. Sırasıyla doğranmış soğanı, yeşil biberi ve domatesleri, tuzu ve karabiberi ilave edin. Ocağın altını kısın, üstünü kapatıp 20 dk. kısık ateşte pişirin. Ve yemeğiniz hazır. Kuzu tadını gerçekten alacağınız lezzetli ve pratik bir yemek. Afiyet olsun!
-
Pratik Dana İncik/Osso Buco tarifi
Osso Buco nam-ı diğer Dana İncik, pek çoklarımızın henüz keşfetmediği bir lezzet ve şifa kaynağı. Dana etinde bonfile ve biftekten başka alternatifler arayanlar için daha iyi bir seçenek olamaz. Yaylaların lezzetinin içine dolduğu yumuşacık eti, ortasındaki şifa dolu inciği ile tencerede ve fırında pişirmeye uygun. Bir kere denediğinizde "şimdiye kadar neredeydin?!" diyeceksiniz.
Devamını oku → -
Pratik Fırında Kemikli Kuzu Kol
Gözünüz korkmasın. Kemikli Kuzu Kol pişirmek için şef olmanıza ya da han mutfağınızın olmasına gerek yok. Şimdiye kadar denemediyseniz size her zaman olduğu gibi evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz pratik bir tarif sunuyoruz. (1-2 kişilik)
Devamını oku → -
Bezelye Püreli Kuzu Kapama
Kendi mutfağınızın rahatında, kendi ellerinizle kolayca hazırlayabileceğiniz, Karayaka kuzusunun yumuşacık etinden, çok hafif ve lezzetli bir kuzu kapama tarifimizi paylaşıyoruz. 2 Kişilik
Devamını oku → -
Pratik Fırında Kuzu Kaburga
Kuzu severlerin favorilerinden Nebyan Doğal Kuzu Kaburga zengin aromasıyla fırın, tava ve ızgarada pişirmeye uygundur. Pirzola tadında olup fiyatında olmayan kuzu kaburgadan bir oturuşta kaç tane yediğinizi sayamayacaksınız! 2-3 Kişilik
Devamını oku → -
Kuzu İncik Yemeği
En sevdiklerimizden, genelde zor diye düşünülse de aslında yapması çok kolay.
Devamını oku →
