Yasal düzenlemeye uygun çerezler kullanıyoruz.
Kırsalda Kalkınma, Kentlerde Gerçek Gıda
Kuzu Ürünleri

Kuzu Ürünleri

Karayaka, Orta Karadeniz Bölgesine ait endemik bir türdür.

Yağı kuyrukta birikmeden vücuduna eşit şekilde yayılan Karayaka, lezzetli ve et verimi yüksek bir ırktır. Yayla koşullarından başka ortamlarda hayatını sürdüremeyen Karayaka varlığını bölgede saflığını koruyarak sürdürülmesi çabasındayız. SlowFood ile yürüttüğümüz ortak çalışmalarla Karayaka ırkı şimdiden uluslararası bilinirliğe ulaşmaya başladı.

guvenlik
© 2021 Her hakkı saklıdır.