Sulu Köfte Tarifi

Kıyılmış maydanoz ile süsleyin. Sıcak servis yapın.

Malzemeler
  • 500 gr Nebyan Doğal kuzu dana karışık kıyma
  • 1 çay bardağı Pirinç
  • 3 adet soğan
  • 3 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 1 tatlı kaşığı maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 bardak su
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Pişirilir ?
  • Kıymayı derin bir kaba koyun. Pirinç’i iyice yıkayıp süzün. Pirinç, tuz, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 çay kaşığı karabiberi ilave edip yoğurun. Sirkeyi düz bir tabağa dökün. Elinizi sirke ile ıslatarak köfte harcından fındık büyüklüğünde küçük parçalar alarak avucunuzun içinde yuvarlayın. Soğanları soyup kıyın.
  • Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı soteleyin. Salça, karabiber, tuz ve 2 bardak sıcak suyu ilave edip birkaç taşım kaynatın. Hazırladığınız köfte toplarını kaynamakta olan salçalı sosun içine atın. Orta ateşte pişirdikten sonra ocaktan alın. Pişirmiş olduğunuz sulu köfteyi 6 servis kasesine paylaştırın. Kıyılmış maydanoz ile süsleyin. Sıcak servis yapın.






İlgili ürün satın alın


Warning: array_merge(): Expected parameter 2 to be an array, null given in /www/wwwroot/nebyandogal/inc/yemek-tarifleri-detay.php on line 172

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /www/wwwroot/nebyandogal/inc/urun_slider.php on line 2

Diğer Yemek Tariflerimiz

kapat
Yeniliklerimiz ve özel indirimlerimizden haberdar olmak için
E-bültenimize abone olun.

0 (850) 305 33 55 Mesaj Yaz
Nebyan Doğal Güvenlik Özellikleri

© 2020 Tüm hakları saklıdır.