Yasal düzenlemeye uygun çerezler kullanıyoruz.
Kırsalda Kalkınma, Kentlerde Gerçek Gıda
  1. Ana Sayfa
  2. Nebyan Mutfak
  3. Kuzu Tandır
kuzu-tandir-kagit-2.jpg
kuzu-tandir-tabakli-5.jpg
kuzu-tandir-kagit-2.jpg
kuzu-tandir-tabakli-5.jpg

Kuzu Tandır

₺485,50250 g

Karadeniz yaylalarında biz tandıra kebap deriz. Kebabı ya çevirerek ya büyük fırında ya da kuyu da yaparız. Karayaka kuzularının en yumuşak, en lezzetli hali tandırla olur. Hele bir de pişerken tandırın suyuna köy lavaşını banarsınız ya...

Evde fırında kuzu pişirmek için saatlerini vermek istemeyenler için Karayaka kuzularımızın but ve kollarını özel baharatlarımızla marine ettik, fırınlarımızda 3,5 saat fırınladık. Yumuşacık kuzu etlerimizi kemikten ayırdık, 250 gr. vakumladık ve hazır hale getirdik!

İster en özel akşam yemeklerinizde ana yemeğiniz yapın, ister yemek yapmaya vaktiniz olmadığında yemeğinizi çok hızlı hazırlayın! Tek yapmanız gereken kuzu tandırlarımızı tavada biraz kuzu saf yağıyla veya vakum poşette kaynar suda 10 dakikada ısıtmak! 

Karayaka kuzusunun en lezzetli hali en pratik şekilde mutfağınızın konuğu olacak! 

Pişirme Önerileri
TencereTencere
TavaTava
guvenlik© 2024 Her hakkı saklıdır.