Kuzu İncik Yemeği

En sevdiklerimizden, genelde zor diye düşünülse de aslında yapması çok kolay.

Malzemeler
  • 4 kuzu incik
  • 1 adet soğan
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz
  • Dereotu

Nasıl Pişirilir ?
  • En sevdiklerimizden, genelde zor diye düşünülse de aslında yapması çok kolay olan, lezzetini unutamayacağınız Kuzu İncik tarifimizi paylaşmak istedik!Deneyip nasıl olduğunu bize yazarsanız çok çok seviniriz. Farklı tarifleriniz, önerileriniz varsa onları da duymayı çok isteriz.
  • Önce tencerenizi ıstın. Zeytinyağını hafifçe dökün. Tencereyi orta seviye ateşe alın. Doğradığınız soğanları içine atın, soğanlar hafif pembeleşene kadar kavurun. İncikleri hafif tuzlayıp, karabiberle birlikte tencereye atın ve rengi değişene kadar çevirerek mühürleyin. Rendelenmiş domatesleri ilave edin. Domatesleri attıktan bir dakika sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Tencereye ince doğranmış maydanoz ve dereotunu ilave edin. Malzemelerin üzerine çıkacak kadar sıcak kadar su ilave edin. Tuz ve karabiberi koyup, tencerenin kapağını kapayın. Su kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 45 dakika pişirin. Yumuşamadıysa biraz daha pişirin. Suyu çok eksilmişse de su ilave edebilirsiniz.
  • Etler piştikten sonra iyice kızarmasını isterseniz önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika daha pişirin. Fırınlamadan önce dilerseniz inciklerin üzerine biraz nar ekşisi sürebilirsiniz. Afiyet olsun!




Hemen Sipariş Verin


Beğenebileceğiniz Diğer Yazılar

Yeniliklerimiz ve özel indirimlerimizden haberdar olmak için
E-Posta listemize abone olun.


Nebyan Doğal Güvenlik Özellikleri







kapat