Haşlama ve tencere yemekleri için iri kuşbaşı, 50-60 gr parçalar halinde kesilir. Sinirleri ve zarından ayıklanmış şekilde pişirilmeye hazırdır.
Tarif ve önerilerimize aşağıdaki sayfalarımızdan göz atabilirsiniz.
Yemek Tarifleri → Et Pişirme Teknikleri →