Yasal düzenlemeye uygun çerezler kullanıyoruz.
Kırsalda Kalkınma, Kentlerde Gerçek Gıda

Çoban Kavurma

Çoban Kavurma

Ocaktan almaya yakın tuzu, kekiği ve biberi de ilave edin.

Malzemeler
  • Kuzu Kuşbaşı
  • 1 kuru soğan
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Tuz
  • Kekik
  • Pul Biber

Nasıl Pişirilir ?
  • Öncelikle tencerenizi iyice kızdırın. Kızgın tencereye kuzu kuşbaşıları koyun ve 2-3 dakika kadar yüksek ateşte karıştırarak pişirin. Soğanı, biberi, sarımsağı ve domatesi tavaya ilave edip iyice kavurun. Kısık ateşte 20-25 dk kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın tuzu, kekiği ve biberi de ilave edin. Çoban kavurma hazır. Afiyet olsun
 

 

İlgili ürün satın alın

guvenlik© 2024 Her hakkı saklıdır.