Bafra Pirinci

Güzelce pişmiş diri diri, tane tane dökülen bir pilav, üzerine kuzu veya dana kuşbaşılarımızla pişmiş Nebyan kuru fasulyesi, yanında da manda yoğurtlarımızdan yapılmış bir cacık… Ya da mis gibi yaprak dönerimizin altında sıcacık bir pilav, yanında da manda yoğurdumuzdan mis gibi bir ayran…Bu saydıklarımızın en önemli parçası, mutfak kültürümüzün vazgeçilmezi, mutfak yeteneklerimizin nasıl pişirdiğimizle ölçüldüğü pirinçler Kızılırmak Deltası’ndan Bafra Pirinçlerimiz Nebyan Kiler’de! Bafra pirinçlerimiz lezzetiyle, sulu yemeklerinizin, etlerimizin hatta sütlü tatlılarınıza çok yakışacak