Kızılırmak’ın kıyısındaki Asar Köyünden Mehmet kendi kuzusu ve Asardaki diğer koyuncularla beraber en büyük yetiştiricilerimizden. Asarlılar yazın kendi yaylalarında yaydıkları Karayaka kuzularını kışın Kızılırmak’ın kenarındaki köylerinde, Nebyan Dağlarından topladıkları pelit yapraklarıyla besliyor. Ağıllarına girdiğinizde sanki ormanda yürüyormuş gibi pelit kokusu alıyorsunuz.
Sucuk, kıyma, paça, kemik suyu gibi kelime yazarak arama yapabilirsiniz.
© 2021 Tüm hakları saklıdır.